הגלריה מהווה את חנות הדגל של מפעל הבוטיק הראש-פינאי, "הבאר מעדנים", 

בני הזוג סיגל וענבר שפט משמרים מורשת קולינארית של מתכונים שעברו במשפחה מדור לדור, 

שיטות בישול מסורתיות, וטעמים שמחזירים את הטועם לבית סבתא, 

זהו סיפור של עסק חלוצי המתמחה בייצור קונפיטורות, ממרחים, רטבים וליקרים. 

כשאנחנו אומרים "ייצור", הכוונה היא ממש כמו פעם. בתוך סירים, עם פירות וירקות טריים ועסיסיים 

שרובם גודלו ביד נאמנה במרחבי הגליל, ללא חומרים משמרים,  איכות ללא פשרות.